Virtos kalakutienos salotos su ananasų pleištais geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 uncija visos kalakutienos nugarinės (-ų)
• Nelipnus kepimo purškiklis
• 6 nulupti ananasų pleištai, supjaustyti 1/2 colio storio
• 3 puodeliai susmulkintų salotų
• ½ puodelio nuluptos žakamos, supjaustytos plonais kąsnio dydžio gabaliukais
• ½ puodelio susmulkintos morkos
• Puodelio atogrąžų ar ananasų be riebalų jogurto
• 1 šaukštas nesaldintų ananasų ar apelsinų sulčių
• ¼ šaukštelio kario miltelių
• Dash juodieji pipirai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Kiekvieną kalakutienos nugarinę supjaustykite horizontaliai per pusę, kad susidarytų du 1/2 colio kepsniai. Šildytą broilerių keptuvę lengvai pašildykite virimo purškikliu. Ant stovo sutvarkykite kalakutienos ir ananasų pleištus. Apkepkite nuo 4 iki 5 colių nuo ugnies 8–10 minučių arba tol, kol pagaminsite kalakutieną (170 laipsnių F), vieną kartą paversdami kalakutiena ir ananasais.

• 2 žingsnis

  Norėdami patiekti, padėkite salotas ant vakarienės plokštelių. Kalakutieną supjaustykite plonais kąsnio dydžio griežinėliais. Ant salotų viršaus sudėkite kalakutienos gabaliukus, ananasus, jicama ir morkas.

• 3 žingsnis

  Padažui nedideliame dubenyje sumaišykite jogurtą, ananasų sultis, kario miltelius ir pipirus. Pasūdykite padažą ant salotų. Atlieka 2 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 251 kalorija, (0 g sočiųjų riebalų, 72 mg cholesterolio, 78 mg natrio, 29 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 22 g cukraus, 32 g baltymų.