Švelniai padenkite nedidelę nešildytą keptuvę su kepimo milteliais; kaitinkite virš vidutinės-žemos ugnies. Įpilkite kiaušinį. Kiaušinių mišinį pakelkite mentele ir iki vientisos masės sulankstykite. Perkelkite į maišytuvą.
Įpilkite banano, jogurto, vynuogių, mėlynių ir apelsinų sulčių koncentrato. Uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės. Patiekite nedelsdami. Jei norite, papildykite mėlynėmis ir perpus perpjautomis vynuogėmis. Padaro 2 (1 puodelio) porcijas.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 206 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 111 mg cholesterolio, 96 mg natrio, 36 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 27 g cukraus, 9 g baltymų.