Visų laikų geriausias morkų pyragas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 kiaušiniai
• ¾ puodelio sviesto
• 2 ½ puodelio universalių miltų
• 1 šaukšto kepimo miltelių
• 1 šaukšto smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• ½ šaukštelio druskos
• 1 svaras morkų supjaustykite
• 1 puodelis riešutų, skrudinti
• 1 ½ puodelio cukraus
• ½ 8 uncijos pkg. sūrio kremas
• 1 8 uncijos gali susmulkinti ananasus (sulčių pakuotę), nusausinti
• 1 Recepto kreminio sūrio užšaldymas
• Šviežių ananasų griežinėliai, nusausinti

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Leiskite kiaušiniams, sviestui ir grietinėlės sūriui pastovėti kambario temperatūroje 30 minučių. Tuo tarpu sutepkite dugnus ir 1 coliu aukštyn dvi 8x4x2 colių kepalų keptuvės šonus. Keptuvę atidėkite į šalį.

• 2 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, citrinos žievelę ir druską; atidėti.

• 3 žingsnis

  Virtuvės kombaino dubenyje * morkas perdirbkite su įjungtais ir įjungiamais apsisukimais, kol smulkiai supjaustysite. Įpilkite pekano riešutų ir 12 puodelių cukraus; apdorokite, kol pekano riešutai bus smulkiai supjaustyti.

• 4 žingsnis

  Ypač dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą ir grietinėlės sūrį; plakite likusiu 1 puodeliu cukraus iki purumo. Plakite kiaušiniais, po vieną, kol sumaišysite. Įmaišykite morkų mišinį ir nusausintus ananasus į cukraus-sviesto mišinį, kol sumaišysite. Įmaišykite miltų mišinį. Vienodai paskirstykite tešlą tarp paruoštų keptuvių.

• 5 žingsnis

  Kepkite 50–55 minutes arba tol, kol šalia centrų įdėtas medinis dantų krapštukas pasirodys švarus. 10 minučių atvėsinkite kepalus keptuvėje ant vielos stovo. Nuimkite nuo keptuvės; visiškai atvėsti.

• 6 žingsnis

  Šaltis su grietinėlės sūriu. Patiekite nedelsdami arba uždenkite ir laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas. Prieš patiekdami viršuje su ananasų žiedais. Gamina 2 kepalus (20 1 riekelių porcijų).

*

Jei neturite maisto kombaino, smulkiai sutarkuokite morkas ir smulkiai supjaustykite pekano riešutus. Paruoškite taip, kaip nurodyta aukščiau, išskyrus visus iš karto įpilkite cukraus, įmaišykite susmulkintą morką su ananasais ir įmaišykite pekano riešutus į miltų mišinį.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 470 kalorijų (11 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 99 mg cholesterolio, 340 mg natrio, 63 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 45 g cukraus, 6 g baltymų.

---

Kreminio sūrio šaldymas

Ingridientai

• 4 uncijos suminkštinto grietinėlės sūrio
• ¼ puodelio suminkštinto sviesto
• 1 šaukštelio vanilės
• 2 ¾ - 3 puodeliai cukraus pudros

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, suminkštintą sviestą ir vanilę; plakite elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol pasidarys lengvas ir purus. Palaipsniui plakite į miltelinį cukrų, kad konsistencija pasiskirstytų.