Uogų-bananų pyrago pica | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio margarino arba sviesto
• 4 uncijos nesaldinto šokolado
• 2 puodeliai cukraus
• 4 kiaušiniai
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 ½ puodelio universalių miltų
• 2 3 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
• ¼ puodelio cukraus
• 1 kiaušinis
• ½ šaukštelio vanilės
• 2 bananai, supjaustyti griežinėliais
• 2 puodeliai supjaustytų braškių
• 1 uncija pusiau saldaus šokolado
• ½ šaukštelio sutrumpinimas

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite margariną arba sviestą ir nesaldintą šokoladą. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite 2 puodelius cukraus, 4 kiaušinius ir 1 šaukštelį vanilės. Plakite lengvai rankomis, kol sujungsite. Įmaišykite miltus.

• 2 žingsnis

  Plakite tešlą į lengvai riebalais išteptą 12 colių picos keptuvę su 3/4 colių kraštais. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje apie 20 minučių arba tol, kol ką tik įsitvirtinsite centre.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu plakite grietinėlės sūrį, 1/4 puodelio cukraus, 1 kiaušinį ir 1/2 šaukštelio vanilės, kol sumaišysite. Ant karštos pyrago plutos išplakite grietinėlės sūrio mišinį. Kepkite dar 8-10 minučių arba tol, kol užvirs grietinėlės sūrio mišinys. Uždenkite ir atvėsinkite 4–24 valandas.

• 4 žingsnis

  Prieš patiekdami, sutarkuokite supjaustytus bananus ir supjaustytas braškes ant grietinėlės sūrio mišinio. Nedideliame sunkiame puode įkaitinkite pusiau saldų šokoladą ir pakaitinkite ant silpnos ugnies, kol išsilydys; lašėti virš vaisių. Padaro nuo 12 iki 16 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 491 kalorija (9 g sočiųjų riebalų, 104 mg cholesterolio, 250 mg natrio, 59 g angliavandenių, 7 g baltymų.