Jautiena lo mein | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 svarų be kaulų jautienos nugarinės kepsnys, supjaustytas 1 colio storio
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• 1 didelis svogūnas, supjaustytas griežinėliais
• 1 8 uncijos gali supjaustyti vandens kaštonus, nusausinti
• 1 4, 5 uncijos stiklainio (nusausinto svorio) sveikų grybų, nusausintų
• 1 12 uncijų stiklainio, skirto kepti, padažo
• 1 valgomasis šaukštas greitai paruošiamo tapijokos
• 1 16 uncijų pakuotės laisvai supakuotų šaldytų brokolių, žiedinių kopūstų ir morkų
• ⅓ taurės anakardžiai
• 12 uncijų džiovintų lo mein makaronų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Trinkite riebalus iš mėsos. Mėsą supjaustykite 1 colio gabalėliais. Didelėje keptuvėje rudą mėsą, pusę iš karto, įkaitinkite aliejuje. Nusausinkite riebalus. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Įdėkite svogūną į lėtą 3-1 / 2 arba 4 ketvirčių viryklę. Įpilkite mėsos, vandens kaštainių ir grybų. Nedideliame dubenyje išmaišykite kartu išmaišytą padažą ir tapijoką. Supilkite mišinį į viryklę.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 7–9 valandas arba ant stiprios ugnies 3–1 / 2–4–1 / 2 valandas.

• 4 žingsnis

  Jei naudojate silpno karščio nustatymą, pereikite prie karščio nustatymo. Įmaišykite šaldytas daržoves. Uždenkite ir virkite dar 30–40 minučių arba tol, kol daržovės taps traškios. Įmaišykite anakardžius. Tuo tarpu virkite lo mein makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Patiekite mėsos mišinį ant makaronų. Atlieka 8 porcijas.

Lengvam valymui:

Savo lėtos viryklės liniją uždėkite su vienkartiniu lėtos viryklės įdėklu. Sudėkite ingredientus, kaip nurodyta recepte. Kai jūsų patiekalas bus paruoštas, šaukštą išmeskite iš lėto viryklės ir paprasčiausiai išmeskite įdėklą. Nekelkite ir neneškite vienkartinio įdėklo su maistu viduje.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 447 kalorijos, (2 g sočiųjų riebalų, 95 mg cholesterolio, 995 mg natrio, 52 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 35 g baltymų.