Bananų ir pekano riešutų duonos pudingas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 12 uncijų skardinių (1–1 / 2 puodeliai) išgaruoto pieno
• 1 ⅓ puodelių košės prinokusio banano (4 vidutinės)
• 3 sumušti kiaušiniai
• ½ puodelio granuliuoto cukraus
• 1 šaukštas vanilės
• 1 šaukštelio malto cinamono
• ¼ - 0, 5 šaukštelio migdolų ekstrakto
• 2 dideli kruasanai, supjaustyti arba suplėšyti į 1 colio gabaliukus (iš viso 5 uncijos)
• ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukštai universalių miltų
• 1 šaukštas margarino arba sviesto, ištirpintas
• 1 šaukštelio malto cinamono
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų
• Plakta grietinėlė ar ledai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Lengvai sutepkite 2 ketvirčių stačiakampį kepimo indą; atidėti. Sumaišykite išgarintą pieną, bananą, kiaušinius, granuliuotą cukrų, vanilę, 1 arbatinį šaukštelį cinamono ir migdolų ekstraktą. Sudėkite kruasano gabaliukus į paruoštą kepimo indą. Kiaušinių mišinį tolygiai supilkite ant kruasanų, paspausdami gabalus žemyn, kad įsitikintumėte, jog jie visi sudrėkinti.

• 2 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, miltus, ištirpintą margariną ar sviestą ir 1 šaukštelį cinamono. Įmaišykite pekano riešutus. Apibarstykite raguolių mišiniu. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje nuo 40 iki 45 minučių arba tol, kol arti centro įkištas peilis pasirodys švarus. Leiskite pastovėti 30 minučių. Patiekite šiltai. Jei norite, papildykite plakta grietinėle ar ledais. Padaroma nuo 10 iki 12 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 280 kalorijų (5 g sočiųjų riebalų, 93 mg cholesterolio, 141 mg natrio, 38 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 7 g baltymų.