„Bacon-cheddar“ kukurūzų miltų sausainiai | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 ¾ puodelių universalių miltų
½ puodelio geltonos kukurūzų miltų
1 šaukšto kepimo miltelių
¼ puodelio sviesto
¾ puodelio susmulkinto čederio sūrio (3 uncijos)
⅔ puodelio pieno
1 kiaušinis, lengvai sumuštas
4 griežinėliai šoninės, traškiai virtos ir sutrintos
2 šaukštai pjaustytų šviežių laiškinių česnakų

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Lengvai sutepkite kepimo popieriumi išklotą skardą. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų miltus ir kepimo miltelius. Konditerijos trintuvu supjaustykite sviestą, kol mišinys pasidarys rupūs. Įpilkite sūrio, pieno, kiaušinio, šoninės ir laiškinio česnako. Šakute maišykite, kol sudrėks.

2 žingsnis
Pasukite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Minkykite tešlą, sulankstydami ir švelniai spausdami, kol tešla laikysis kartu. Patroškinkite arba lengvai iškočiokite tešlą į 8 colių kvadratą. Supjaustykite į devynis kvadratus. (Jei norite, supjaustykite į 16 kvadratų mini sausainiams.) Perkelkite į paruoštą kepimo skardą; teptuku su papildomu pienu.
3 žingsnis
Kepkite 12-15 minučių arba iki auksinės spalvos. (Kepkite mini sausainius 10 - 12 minučių.) Šiek tiek atvėsinkite ant kepimo skardos. Patiekite šiltai.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 235 kalorijos (6 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 49 mg cholesterolio, 340 mg natrio, 26 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 8 g baltymų.