Gilių moliūgai su apelsinų ir spanguolių padažu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 vidutinio ūgio moliūgai (apie 2 svarai)
• 1 16 uncijų gali išspausti spanguolių padažą
• ¼ puodelio apelsinų marmelado
• ¼ puodelio razinų
• ¼ šaukštelio malto cinamono
• Druska
• Malti juodieji pipirai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Kiekvieną moliūgą perpjaukite išilgai per pusę; išimkite ir išmeskite sėklas. Supjaustykite moliūgą į 1 colio storio pleištus. Išdėstykite moliūgą 3 l / 2 arba 4 kvapų lėtai viryklėje.

• 2 žingsnis

  Nedideliame puode sumaišykite spanguolių padažą, marmeladą, razinas ir cinamoną; kaitinkite ir maišykite iki vientisos masės. Supilkite moliūgo gabaliukus į viryklę.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 6–7 valandas arba ant stiprios ugnies 3–3, 1/2 valandos. Pagardinkite druska ir pipirais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 328 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 220 mg natrio, 83 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 2 g baltymų.