10 būdų, kaip savaitgalių vakarienes paversti vėjais geresni namai ir sodai

Taikydami tikslingą požiūrį ir tobulindami meniu planavimą, negaišite laiko aiškindamiesi, kas yra vakarienė. Praleiskite šeštadienio popietę planuodami savo valgymų savaitę, atlikdami ingredientų inventorizaciją, rašydami maisto prekių sąrašą ir apsipirkdami. Kai viskas bus organizuota, viskas vyks daug sklandžiau.

Sužinokite, kaip maitinimo planą, kaip profesionalas!

Dienos pavyzdys įtrauktas į patiekalų planavimo mašiną:

Persikų-pekano jogurto parfaitas
Krevečių ir ryžių makaronų salotos (nuotraukoje, kairėje )
Ananasų-vištienos įkandimai
Kepta „Falafel“ Pitoje

2. Į savo sąrašą įtraukite fasuotų maisto prekių

Tokie gaminiai kaip fasuotos salotos ir konservuotos pupelės taps jūsų geriausiais naujaisiais draugais, kai jums reikės vakarienę gaminti greitai. Jų kokybė yra aukščiausia. Pavyzdžiui, fasuotų salotų skonis yra panašus į šviežiai supjaustytų žalumynų skonį. Vienintelis skirtumas yra laiko taupymas.

3. Parduokite maisto prekių parduotuvėje salotų barą ir delikatesus

Be salotų, galite rasti daugybę makaronų salotų, pupelių ir net karštų gaminių, kuriuos paruošti reikia minimaliai. Pateikite savo radinius ant gražių indų, ir niekas nesužinos, kad vakarienę padarėte vardinėmis pastangomis.

Klausykite šios istorijos „Alexa“ ar „Google“ pagrindiniame puslapyje!

4. Parodykite meilę savo lėtai virėjai

Kopūstų puodai ir lėtos viryklės buvo naudojami per amžius, jų populiarumas ir toliau auga. Nes kuo daugiau mes gauname, tuo daugiau mums jų reikia! Ankstyvas pasiruošimas prieš darbą gali palikti karštas vakarienes, laukiančias namo. Novatoriškus (jau neminint greitus) patiekalus, tokius kaip šis skubantis vištienos karis, galima išminkyti per 15 minučių, prieš išvykstant ryte.

Lėtos viryklės pagalbininkai:

Geriausi visų laikų lėtos viryklės receptai
Visi mūsų lėtos viryklės receptai

5. Pirkite iš anksto paruoštą mėsą

Kuriant patiekalus iš anksto paruoštos mėsos, tai taupo laiką. Viena gudrybė, kurios sužinojau seniai, buvo nusipirkti virtos šoninės vištienos turguje ir visą savaitę ją naudoti tokiuose receptuose kaip vištienos puodo pyragas ir vištienos makaronų sriuba. Šis patarimas gali nukirpti iki 20 minučių nuo vakarienės paruošimo.

12+ Deli vištienos receptai

6. Supaprastinkite ir suplakite receptus

Laikykitės receptų, kuriuose per savaitę yra septyni ar mažiau ingredientų. Skalbinių ingredientų sąrašo tvarkymas gali užtrukti daug laiko. Sutaupykite daug laiko reikalaujančių gurmanų receptų savaitgaliams ar ypatingoms progoms. Tokiems skaniems patiekalams kaip šis jamaikietiškas kiaulienos išmaišymas ir „Cajun Snapper“ su raudonosiomis pupelėmis ir ryžiais nereikia daug ingredientų, tačiau jie vis tiek turi daug skonio.

7. Užšaldykite, užšaldykite, užšaldykite!

Sekmadienis yra puiki diena paruošti keletą darbų ateinančiai savaitei. Iš anksto supjaustykite ir užšaldykite daržoves, iškepkite ir užšaldykite mėsą vėlesniam naudojimui ir nepamirškite deserto. Padarykite didelę „Chocolate Chip Cookie“ tešlos partiją, kad per savaitę užšaltų kepimui.

Receptų užšaldymo idėjos:

Šaldiklio receptai
Šaldytuvui pritaikyti slapukai

8. Pakartotinai panaudokite likusius

Pakartokite maisto produktus, tokius kaip bulvių košė ir skrudintos daržovės, kad gautumėte skanius naujus patiekalus. Šie lašišos-bulvių pyragai, naudodami likusias bulvių košes, sukuria visiškai kitokią vakarienę.

9. Gaukite pagalbos!

Vakarienė visada gali greičiau patekti prie stalo, kai turite šiek tiek pagalbos rankų. Įtraukite vaikus į ritmą. Tai ne tik pagreitins procesą, bet ir suteiks malonumo mišiniui!

10. Atsipalaiduokite

Tiesiog nepamirškite, kad jei visa kita nepavyksta ir tikrai nėra kada, tiesiog užsisakykite keletą prekių ir atsipalaiduokite. Tai kartais nutinka geriausiems iš mūsų.