Jogurto-feta tešla | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 skiltelė česnako, nulupta
• ⅛ šaukštelio druskos
• ½ puodelio paprasto graikiško jogurto
• ½ puodelio pjaustytų šviežių petražolių
• ¼ puodelio trupintos feta
• 1 citrina (1 šaukštelis žievės; 1 valgomasis šaukštas sulčių)
• 1 valgomasis šaukštas maltų laiškinių česnakų
• 1 šaukštas pjaustyto šviežio estragono
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Plokščiąja peilio puse sutrinkite česnaką su druska į pastą.

• 2 žingsnis

  Virtuvės kombaine sumaišykite česnako pastą, paprastą graikišką jogurtą, petražoles, feta, citrinos žieveles ir laiškinį česnaką. Įpilkite citrinos sulčių, estragono ir alyvuogių aliejaus. Procesas, kol gerai sumaišomas.

Kreminis jogurto-feta padažas

Paruoškite jogurto-feta tešlą, tada plonai iki norimos konsistencijos su 2 - 4 šaukštais. pienas.Mitybos analizė porcijoje: 26 kalorijos, 2 g baltymų, 1 g angliavandenių, 2 g bendrųjų riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 3 mg cholesterolio, 0 g skaidulų, 1 g bendro cukraus, 5% vitamino A, 5% Vitaminas C, 83 mg natrio, 2% kalcio, 1% geležies

Kreminis jogurto-feta marinatas:

Paruoškite jogurto-feta aliejų, padidindami alyvuogių aliejų iki 3 šaukštų. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.Mitybos analizė vienai porcijai: 49 kalorijos, 2 g baltymų, 1 g angliavandenių, 4 g bendrojo riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 3 g cholesterolio, 0 g skaidulų, 1 g bendro cukraus, 5 proc. Vitaminas A, 5% vitaminas C, 86 mg natrio, 3% kalcio, 1% geležies

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 27 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 4 mg cholesterolio, 130 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g cukraus, 2 g baltymų.