Pomidorų tapenadelis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 14, 5 uncijos gali supjaustyti pomidorus, nusausinti
• ⅓ puodelio aliejuje supakuotų džiovintų pomidorų juostelių
• 2 šaukštai balzaminio acto
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• ⅛ šaukštelio kajeno pipirų
• ⅓ puodelio pjaustytų Kalamata alyvuogių kauliukų
• ⅓ puodelio pjaustytų žalių alyvuogių be kauliukų
• 2 skiltelės česnako, malto
• „Pita“ traškučiai, skrudintos bageto riekelės ir (arba) įvairūs krekeriai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite pirmuosius penkis ingredientus (per kajeno pipirus). Įmaišykite alyvuoges ir česnaką. Uždenkite ir atvėsinkite 2–24 valandas.

• 2 žingsnis

  Patiekite su pita drožlėmis, bageto griežinėliais ir (arba) krekeriais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 38 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 202 mg natrio, 4 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 1 g baltymų.