Avižiniai dribsniai, žemės riešutų sviestas ir šokolado gabaliukai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto, suminkštinta
• ¾ puodelio žemės riešutų sviesto
• 1 ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1 ¼ puodelio granuliuoto cukraus
• 1 ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• 3 kiaušiniai
• 1 ½ šaukštelio vanilės
• 2 ¼ puodelio universalių miltų
• 2 s puodelių avižų košės
• 1 10 uncijų paketų miniatiūrinių pieno šokolado bučinių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Plakite sviestą ir žemės riešutų sviestą dideliame maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu 30 sekundžių. Įpilkite granuliuoto cukraus, rudojo cukraus, kepimo miltelių ir kepimo sodos; plakite, kol sujungsite, retkarčiais subraižydami dubenėlio puses. Plakite kiaušiniuose ir vanilėje, kol sumaišysite. Sumušti miltuose. Įmaišykite valcuotas avižas mediniu šaukštu. Įmaišykite šokoladinius bučinius.

• 2 žingsnis

  Tešlą išmeskite iš # 50 arba # 60 šaukšto arba iš šaukšto, 3 colių atstumu, ant nesušlapinto sausainių lapo. Jei norite, šiek tiek ištieskite tešlą ranka. Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje apie 8-10 minučių arba kol kraštai lengvai paruduos. Perkelkite į vielinius stelažus ir atvėsinkite. Laikyti hermetiškame inde ar plastikiniame maišelyje kambario temperatūroje iki 3 dienų. Gamina nuo 60 iki 72 sausainių.

Patarimai

Atvėsinkite sausainius. Į hermetišką ar šaldiklį sudėkite sausainius viename sluoksnyje; uždenkite vaškuoto popieriaus lapu. Pakartokite sluoksnius, palikdami pakankamai oro vietos, kad konteinerį būtų galima lengvai uždaryti. Užšaldyti iki 1 mėnesio.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 127 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 17 mg cholesterolio, 67 mg natrio, 17 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g baltymų.