Teriyaki penne | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 uncijos džiovintų pomidorų-bazilikų penne arba paprastų mostaccioli makaronų
• ½ šaukštelio tarkuoto šviežio imbiero
• 1 skiltelė česnako, malta
• 1 valgomasis šaukštas skrudinto sezamo aliejaus arba kepimo aliejaus
• 3 puodeliai supakuotų susmulkintų brokolių (brokolių šlakų mišinys)
• 2 puodeliai supjaustytų šviežių grybų
• ¼ puodelio teriyaki padažo
• ¼ puodelio plonai supjaustytų žalių svogūnų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Grąžinkite makaronus į lėkštę.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu didelėje keptuvėje 15 sekundžių kepkite imbierą ir česnaką karštame aliejuje. Įmaišykite susmulkintus brokolius, grybus ir teriyaki padažą. Virkite ir maišykite apie 5 minutes arba kol brokoliai taps traškūs.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, išmeskite brokolių mišinį su karštais makaronais; suberkite žalius svogūnus. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 286 kalorijos, (1 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 749 mg natrio, 50 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 11 g baltymų.