Cukraus sausainių drožėjai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto, suminkštinta
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio druskos
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštelio vanilės
• 2 ½ puodelio universalių miltų
• Įvairūs pastos arba skysto maisto dažikliai
• Maži saldainiai dekoravimui (nebūtina)
• 1 receptas cukraus pudros milteliai (žr. Receptą žemiau) (neprivaloma)
• Raudonos žiedlapių dulkės (neprivaloma)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite cukraus, kepimo miltelių ir druskos. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušinyje ir vanilėje, kol sumaišysite. Įmaišykite arba įmaišykite miltus.

• 2 žingsnis

  Padalinkite tešlą per pusę. Kiekvieną tešlos pusę suformuokite į 6 colių ilgio ritinį. Apvyniokite plastikiniu įvyniotu arba vaškuotu popieriumi. Atšaldykite šaldytuve 2 - 24 valandas.

• 3 žingsnis

  Aštriu peiliu supjaustykite tešlą į 1/4 colių riekeles. (Palikite kelis tešlos gabaliukus dekoravimui. Dalį tešlos ištirpinkite dažydami dažais, kad susidarytų kepurės, plaukai ir ausinės. Priverčiant tešlą per česnako presą, susidarys „plaukai“.) Kiekvienam dailininko veidui tešlos gabaliuką padėkite ant neglazūruotos tešlos. sausainių plėvelė. Jei norite, iš tešlos burnai padarykite ovalo formos skylę šiaudeliu. (Gali prireikti pertvarkyti burną šiaudais, kol keptas sausainis vis dar šiltas.) Jei norite, prieš kepdami pasirūpinkite mažais dekoratyviniais saldainiais akims ir nosiai ir įpilkite kitų spalvų tešlos papuošimų. *

• 4 žingsnis

  Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje 6 - 8 minutes arba kol kraštai lengvai paruduos. Atsargiai perkelkite slapukus į vielinį stelažą; Saunus. * (Jei norite, užuot pridėję saldainių papuošimų prieš kepdami, nuspalvinkite cukraus pudros miltelius ir naudokite dekoratyvinį maišelį su mažu paprastu ar žvaigždutės galiuku, kad apledėtų sausainiai, suteikdami kiekvienam dailininkui akis ir nosį.) Jei norite, šepečiu. ant raudonų žiedlapių dulkių, kad pasidarytų rožiniai skruostai. Gamina apie 40 sausainių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 78 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 15 mg cholesterolio, 68 mg natrio, 11 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g baltymų.

---

Miltelinis cukraus pudra

Ingridientai

• 1 puodelis išsijoto miltelinio cukraus
• ¼ šaukštelio vanilės
• 2 - 4 šaukšteliai pieno
• Maisto dažymas (nebūtina)

Nurodymai

Cukraus pudros milteliai:

• 1 žingsnis

  Nedideliame maišymo dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, vanilę ir tiek pieno, kad vamzdeliai būtų vienodi. Atspalvinkite pagal pageidavimą.