Braškių sangria ledas pasirodo geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 puodeliai šviežių braškių, supjaustytų ir perpus
• ⅔ puodelio cukraus
• ½ puodelio vandens
• 1 puodelis baltojo vyno, pavyzdžiui, „Sauvignon Blanc“ ar „Pinot Grigio“
• ½ puodelio vandens
• 1 ½ puodelio supjaustytų šviežių braškių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Norėdami paruošti sirupą, dideliame puode sumaišykite supjaustytas ir perpjautas braškes, cukrų ir 1/2 puodelio vandens. Užvirkite tiesiog virdami, maišydami, kad ištirptų cukrus. Nukelkite nuo ugnies. Dangtelis; atvėsinkite iki kambario temperatūros.

• 2 žingsnis

  Po truputį paspauskite mišinį per tinklo sietą; išmeskite kietas medžiagas. 2 ketvirčių dubenyje sumaišykite sirupą, vyną ir 1/2 puodelio vandens. Supilkite į ledo formeles, užpildydami kiekvieną 1/4. Suberkite keletą supjaustytų braškių. Pakartokite, kol visi popsiniai pelėsiai bus užpildyti, pakaitomis pridedant vyno mišinio ir braškių. Uždenkite dangčiu ir įdėkite ledo lazdelių. Užšaldykite mažiausiai 5 valandas arba per naktį.

• 3 žingsnis

  Pašalinkite ledo popierius iš pelėsio. Mažiausiai 20 minučių prieš patiekdami užšaldykite nesmulkintus ledo gabaliukus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 121 kalorija (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 4 mg natrio, 25 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 22 g cukraus, 1 g baltymų.