Braškių daiquiri sorbetas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ puodelio vandens
• 1 puodelio cukraus
• 8 puodeliai braškių, nulupti
• ¼ puodelio lengvo romo
• 2 arbatinius šaukštelius smulkiai supjaustytos kalkių žievelės
• ¼ puodelio laimo sulčių
• 1 šaukštas apelsinų likerio
• Kalkių žievės susukimas (nebūtinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite vandenį ir cukrų. Virkite ir maišykite ant stiprios ugnies, kol mišinys užvirs ir cukrus ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir visiškai atvėsinkite sirupą.

• 2 žingsnis

  Įdėkite braškes į virtuvės kombaino indą arba maišytuvo indą. Dangtelis; apdorokite arba sumaišykite iki beveik lygaus. (Norėdami gauti geriausius rezultatus, ištirpinkite pusę mišinio vienu metu.) Dubenyje sumaišykite sutrintas braškes, romą, laimo žievelę, laimo sultis ir apelsinų likerį. Įmaišykite atvėsintą sirupą.

• 3 žingsnis

  Užšaldykite keturių ketvirčių ledų šaldiklyje pagal gamintojo nurodymus. Į nedidelį ledų samtelį įmerkite šerbetą į indus. Jei norite, papuoškite laimo žievelės susukimais. Gamina 2 ketvirčius arba 16 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 82 kalorijos, 0 mg cholesterolio, 2 mg natrio, 18 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 0 g baltymų.