Virtuvės orlaidės pirkimo ir planavimo vadovas | geresni namai ir sodai

Pirkdami virtuvės angas, galite pasirinkti ventiliaciją per viršutinę ar apatinę dalį. Bet kuriuo atveju ieškokite ramaus modelio, kurio talpa atitiktų ar viršytų jūsų viryklės reikalavimus ir atitiktų jūsų gaminimo stilių. Povandeniniai gaubtai gerai veikia su viryklėmis ar viryklėmis, kurios sukuria nedaug „Btus“. Jie montuojami prie sienos arba prie sienos spintelės apačios, per kurią kanalizacijos vamzdžiai gali būti nutiesti lauke.

Dūmtraukio gaubtai veikia ten, kur nėra spintelių. Jie montuojami su dekoratyvine danga, kuri slepia kanalų kanalus, ir suteikia stilingą židinio vietą virtuvėje

Salų gaubtai pritvirtinami prie lubų ir išleidžiami per aukščiau esančius ortakius. Salos gaubtas turėtų būti platesnis nei viryklė - optimaliai 3 coliais iš abiejų pusių.

Pasirinktiniai įdėklai naudojami pasirenkant pagal užsakymą pagamintą gaubtą. Kadangi ventiliacijos žarnos yra apsuptos, išvaizdą riboja tik jūsų kūrybiškumas.

Downdrafts ištraukia orą per kanalinius kanalus po grindimis. „Downdraft“ vėdinimas suteikia erdvės efektyvumą ir nepriekaištingą neprofesionalių viryklių išvaizdą.

Kiti veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti

Kapoto plotis

Jūsų gaubto plotis niekada neturėtų būti mažesnis už kepimo paviršiaus plotį. „Jei įmanoma, gaubtas turėtų būti platesnis nei žemiau esantis virimo paviršius“, - sako Clare Kronemeyer, asocijuota virtuvės ir vonios dizainerė (AKBD) Tempe, Arizonoje. "Dėl papildomo pločio geriau pagaminami dūmai, riebalai ir kvapai, sklindantys iš maisto gaminimo vietos." Išimtis yra aušinimo ventiliacija, kuri visada turėtų būti tokio paties pločio kaip virimo paviršius, kurį vėdina.

Montavimo aukštis

Labai svarbu, kad ventiliacijos gaubtas būtų tinkamu atstumu virš jūsų virimo paviršiaus. Paprastai rekomenduojama įprastinius gartraukius montuoti 18–24 colių aukštyje virš virimo paviršiaus, o aukšto efektyvumo gartraukius - aukščiau 24–30 colių, tačiau visada skaitykite tiek gaubto, tiek viryklės įrengimo vadovą arba gaukite specialių instrukcijų. „Kiekvieną kartą pakeldami gaubtą 3 coliais aukščiau, nei rekomenduojama, padidinkite gaubto CFM 100“, - sako Karen Collins iš „Broan-NuTone“.

Ventiliatoriaus garso lygis

Ventiliatoriaus garso lygis įvertinamas sonais. Mažesni skaičiai žymi tylesnius vienetus. Pavyzdžiui, vienas sonas yra panašus į tylaus šaldytuvo garsą ramioje patalpoje. Padvigubinti garso lygį yra tas pats, kas padvigubinti prietaiso garso lygį.

Ventiliatoriaus talpa

Ventiliatoriaus talpa apskaičiuojama pagal tai, kiek oro kubinių pėdų per minutę ventiliatorius pašalina. Jei ventiliacijos ventiliatorių naudojate vieną ar du kartus per dieną ir gaminate įprastą elektrinį diapazoną, jums reikia ventiliatoriaus, kurio galia yra 160-200 cfm. Panašiam naudojimui su įprastu dujų diapazonu rinkitės ventiliacijos ventiliatorių, kurio galia yra 200–300 cfm. Jei gaminsite daug maisto gaminimo profesionalių ar pusprofesionalaus stiliaus dujų gamoje, jums prireiks net 1500 cfm.

Virtuvės vėdinimo patarimai

Pašalinkime orą apie virtuvės vėdinimą: Visi pagrindiniai prietaisai, naudojami paviršiaus paruošimui, turėtų turėti vėdinimo sistemą, atitinkančią gamintojo rekomendacijas. Tai ne tik apie įžeidžiančius praėjusios nakties žuvų kvapus. Kalbama apie oro taršą. Dėl neefektyvaus vėdinimo palikti riebalai ir dūmai gali pakenkti jūsų sveikatai ir sugadinti vertingus virtuvės baldus.

„Virtuvės su tinkama ventiliacija yra daug švaresnės“, - sako Karen Collins, „Broan-NuTone, LLC“ rinkodaros komunikacijos vadovė. "Ventiliacija sulaiko kietąsias daleles ir neleidžia jiems nusėsti ant paviršių ir audinių bei sugadinti kabinetų."

Vėdinimas taip pat vaidina svarbų vaidmenį užtikrinant aukštą patalpų oro kokybę, pašalinant perteklinę šilumą ir drėgmę, kuri skatina pelėsių augimą. Be to, standartiniai gartraukiai tapo židinio tašku daugelyje virtuvių ir yra daugybės stilių - pradedant populiaria nerūdijančio plieno išvaizda ir baigiant įprastu intarpų patrauklumu kabinetų apsuptyje. Ir, kaip paaiškėja kituose puslapiuose, jūs neturite mokėti už „Pro-style“ kainą, kad gautumėte stilingą gaubtą. "Vidutiniškai gartraukių eksploatavimas kainuoja tik 5 USD per metus", - sako Collinsas. "Kiek daug dalykų galite padaryti už tik 5 USD per metus, kad jūsų šeima būtų sveika aplinka?"

Patarimai, kuriuos reikia žinoti

Nesvarbu, kokį vėdinimo stilių ar modelį perkate, vykdykite šias instrukcijas ir įsitikinkite, kad jis veikia efektyviai.

Ventiliacija į išorę

Jei jūsų virtuvės konfigūracija leidžia, išleiskite orą į išorę, kad pašalintumėte kuo daugiau dūmų, dūmų, kvapų ir šilumos. Naudokite tvirta, lygiavamzdžius metalinius ortakius, atitinkančius jūsų gaubtą ir sieną. „Turėdami dujų diapazoną, būtinai išleiskite dūmus į išorę“, - sako Clare Kronemeyer, asocijuota virtuvės ir vonios dizainerė (AKBD), kaip jums patinka „Designs“, LLC, „Tempe“, Arizonoje (asyoulikeitdz.com).

Sumažinkite kanalus

Kad ortakis būtų optimalus, stenkitės, kad ortakių srautas būtų trumpas.

Užkirsti kelią atgaliniams juodraščiams

Norėdami užkirsti kelią dūmams, dūmams ir dujoms, tokioms kaip anglies monoksidas, ne namuose, naudokite sienos ar stogo dangtelį.

Prižiūrėti

Nustatykite priežiūros tvarką. Plaukite arba keiskite filtrus kas vieną – tris mėnesius; dauguma jų plaunamos indaplovėse. "Pirkdami naują ventiliaciją, ieškokite Namų vėdinimo instituto etiketės. Tai yra trečioji šalis, kuri vertina ventiliacijos efektyvumą. Jei matote HVI etiketę, galite būti tikri, kad numeriai yra teisingi." Karen Collins, „Broan-NuTone, LLC“ rinkodaros komunikacijos vadovė