Špinatų salotos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 - 10 puodelių suplėšytų šviežių špinatų
• ¾ puodelio griežinėliais supjaustytų ridikų
• ½ puodelio supjaustyto raudonojo svogūno
• ½ puodelio susmulkinto čederio sūrio (2 uncijos)
• ¼ puodelio kepimo aliejaus
• 1 šaukštas cukraus
• 1 šaukšto citrinos sulčių
• 1 šaukštas majonezo ar salotų užpilas
• 2 arbatiniai šaukšteliai sidro acto
• 1 šaukštelis geltonųjų garstyčių
• ½ šaukštelio pagardintos druska
• 1 skiltelė česnako, malta
• 6 griežinėliai šoninės, traškiai virti, nusausinti ir sutrinti

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite špinatus, ridikėlius, raudonąjį svogūną ir sūrį. Padažui į indą su užsukamu dangčiu sumaišykite aliejų, cukrų, citrinų sultis, majonezą, actą, garstyčias, pagardintą druska ir česnaku. Uždenkite ir gerai suplakite. Maždaug pusę padažo užpilkite ant salotų; mesti tolygiai apsiauti. Viršuje su šonine. Gaminamos nuo 6 iki 8 patiekalų porcijų.

Pasukite į priekį:

Padažą laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas.

Dietiniai mainai:

1 daržovių, 1/2 riebios mėsos, 2 riebios.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 192 kalorijos, (5 g sočiųjų riebalų, 17 mg cholesterolio, 364 mg natrio, 4 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 6 g baltymų.