Aštrus meliono salsa | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ vidutinio dydžio kantalupos, pasėtos, nuluptos ir susmulkintos (apie 2-1 / 2 puodeliai)
• 1 8 uncijos gali susmulkinti ananasus (sulčių pakuotę), nusausinti
• ¾ puodelio smulkintų raudonųjų saldžiųjų pipirų (1 vidutinis)
• ¼ puodelio plonai supjaustytų žalių svogūnų (2)
• 2 šaukštus užkandžiavo šviežiu kalendra
• 2 šaukštai baltojo vyno acto arba ryžių acto
• 2 šaukštai augalinio aliejaus
• 1 šviežias jalapeño čili pipiras, susmulkintas ir smulkiai pjaustytas
• ⅛ šaukštelio druskos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite kantalupą, ananasus, saldžiuosius pipirus, žaliuosius svogūnus, kalendrą, actą, aliejų, čili pipirus ir druską. Patiekite nedelsdami arba uždenkite ir atvėsinkite iki 2 dienų.

• 2 žingsnis

  Patiekite su ant grotelių keptos arba keptos mėsos, paukštienos ar jūros gėrybių patiekalu arba pakepinkite su šviežiomis daržovėmis ir (arba) tortilijos traškučiais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 33 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 22 mg natrio, 4 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 4 g cukraus, 0 g baltymų.