Avižinių dribsnių prieskoniais su prieskoniais geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

½ puodelio įprastų avižų (ne greitai paruošiamų)
1 puodelio universalių miltų
3 šaukštai supakuoto rudojo cukraus
½ šaukštelio malto cinamono
¼ šaukštelio malto imbiero
⅛ šaukštelio maltų gvazdikėlių
½ puodelio sviesto, supjaustytą mažais gabalėliais
2 šaukštelių pieno
1 šaukštas rupiojo cukraus arba granuliuoto cukraus

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių temperatūros. Apibarstykite avižas 15x10x1 colių dydžio kepimo skardoje. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 6 - 8 minutes arba iki šviesiai rudos spalvos. Leiskite visiškai atvėsti. Virtuvės kombaine sumaišykite 1/3 puodelio atvėsintų, skrudintų avižų; miltai; rudas cukrus; cinamonas; imbieras; ir gvazdikėliai. Uždenkite ir apdorokite, kol avižos bus sumaltos. Sudėkite sviesto gabaliukus į virtuvinį kombainą. Uždenkite ir impulsuokite, kol mišinys tiesiog susimaišys. Formuokite tešlą į rutulį.
2 žingsnis
Išminkykite tešlą į 8 colių ratą ant nesušlapinto sausainių lapo. Jei norite, padarykite išpjaustytą kraštą. Tešlos apskritimą lengvai išplakite su pienu. Pabarstykite likusiomis skrudintomis avižomis ir rupiu cukrumi; lengvai paspauskite avižų ir cukraus mišinį ant apskritimo. Supjaustykite ratą į 10 pleištų (palikite pleištus apskritime). Kepkite 25–30 minučių arba kol nusistovės centras. Apskrudinkite ratą į pleištus. Atvėsinkite ant sausainių lapo 5 minutes. Perkelkite slapukus į vielinį stelažą; leisk atvėsti. Gamina 10 sausainių.

Patarimai

Sluoksniuoti sausainius tarp vaško popieriaus lakštų hermetiškame inde; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.