Rūkyta dešra ir pupelių sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 vidutinis svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 1 šaukštelis buteliuose išpilstyto malto česnako
• 2 šaukštų margarino arba sviesto
• 6 puodeliai vandens
• 2 vidutinės bulvės, supjaustytos (2 puodeliai)
• 1 svaras visiškai supjaustytos rūkytos kalakutienos dešros, supjaustytos griežinėliais
• 1 15 uncijų gali raudonos pupelės, nuplaunamos ir nusausintos
• 1 šaukštelio greito jautienos sultinio granulių
• 2 puodeliai pjaustytų kopūstų arba supakuoti susmulkinti kopūstai su morkomis (koleslovo mišinys)
• ¼ puodelio pomidorų pastos arba katės
• 3 šaukštai acto

Nurodymai

• 1 žingsnis

  4 obuolių krosnyje arba dideliame puode kepkite svogūną ir česnaką margarine ar svieste iki švelnaus, bet ne rudo. Įpilkite vandens, bulvių, dešros, pupelių ir sultinio granulių. Kaitinkite iki virimo. Sumažinkite šilumą; troškinkite, uždenkite, 15 minučių. Įpilkite kopūstų ar kopūstų salotų mišinio, pomidorų pastos ar kačių sultinio ir acto. Troškinkite, uždenkite dar 10 minučių. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 298 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 51 mg cholesterolio, 933 mg natrio, 30 g angliavandenių, 6 g skaidulų, 20 g baltymų.