Šeriai vaisiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 20 uncijų ananasų gabaliukų (sulčių pakuotė), nedžiovinti
• 3 vidutinio prinokimo, bet tvirtos, slyvos, supjaustytos kaulais ir supjaustomos storais pleištais
• 2 vidutinio prinokimo, bet tvirtos kriaušės, be šerdies ir supjaustytos 1 colio gabalėliais
• 2 vidutinio virimo obuoliai, tokie kaip močiutė Smithas ar Jonagoldas, iškočiojami ir supjaustomi į 1 colio gabaliukus
• ½ puodelio džiovintų abrikosų, perpus
• ⅓ puodelis supakuoto rudojo cukraus
• ¼ puodelio sviesto, ištirpinto
• ¼ puodelio grietinėlės ar sausos šerio
• 2 šaukštai greitai paruošiamo tapijokos, susmulkinti
• ¼ šaukštelio druskos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į 3 1/2 arba 4 ketvirčių lėtą viryklę derinkite ananasus, slyvas, kriaušes, obuolius ir džiovintus abrikosus. Nedideliame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, tirpintą sviestą, šerį, tapijoką ir druską. Supilkite rudojo cukraus mišinį ant vaisių; išmaišyti, kad sujungtų.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 3–1–4 valandas arba ant stiprios ugnies - 1 1–2–2 valandas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 148 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 10 mg cholesterolio, 79 mg natrio, 28 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 23 g cukraus, 1 g baltymų.