Lakštų succotash geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 12 uncijų okra, perpus išilgai
• 2 susmulkintos apelsinų, geltonos ir (arba) raudonos saldžiosios paprikos
• 1 10 uncijų pakuotės šaldyto gliaudyto edamame
• ¼ puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštelio druskos
• 16 uncijų vyšninių pomidorų, perpus
• ¼ puodelio pjaustytų šviežių krapų piktžolių
• 2 šaukštai obuolių sidro acto

Nurodymai

• 1 žingsnis

  10 minučių kaitinkite 15 × 10 × 1 colio dydžio keptuvę 450 ° F temperatūros orkaitėje. Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite okra, paprikas, edamame, alyvuogių aliejų; ir druska. Perkelkite į įkaitintą keptuvę.

• 2 žingsnis

  Skrudinkite 20–25 minutes arba tol, kol vos suminkštės, paskutines 5 minutes pridėkite vyšninius pomidorus. Išimkite iš orkaitės. Įmaišykite krapų piktžolių ir obuolių sidro actą.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 140 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 300 mg natrio, 12 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 4 g cukraus, 6 g baltymų.