Skrudinti kukurūzai ir omarai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelis šaldyto viso branduolio kukurūzų
• ⅓ puodelio pjaustytų raudonųjų arba žaliųjų saldžiųjų pipirų
• 1 6 uncijos pakelis omaro imitacijos stiliaus, nusausintas ir stambiai pjaustytas
• 1 puodelis susmulkinto Monterey Jack sūrio su jalapeno paprikomis (4 uncijos)
• ⅓ puodelio majonezo
• ¼ puodelio grietinės
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• Daržovių panieka ir (arba) krekeriai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Į negilią kepimo skardą įmaišykite kukurūzus ir saldžiuosius pipirus. Kepkite neuždengtą maždaug 15 minučių arba tol, kol daržovės pradės ruduoti, retkarčiais pamaišydami. Išimkite iš orkaitės. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 350 laipsnių F.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu vidutiniame dubenyje sumaišykite omaro, sūrio, majonezo, grietinės ir citrinos žievelės imitaciją. Įmaišykite skrudintas daržoves.

• 3 žingsnis

  Mišinį supilkite į nesmulkintą 8 colių picos indą arba negilų kepimo indą. Kepkite neuždengtą maždaug 20 minučių arba kol perkais. Patiekite su daržovėmis ir (arba) krekeriais. Padaroma nuo 10 iki 12 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 139 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 22 mg cholesterolio, 144 mg natrio, 5 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g cukraus, 6 g baltymų.