Aviečių ir baltojo šokolado pyragaičiai geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

½ puodelio sviesto
2 uncijos baltojo kepimo šokolado su kakavos sviestu, supjaustykite
2 kiaušiniai
⅔ puodelio cukraus
1 šaukštelio vanilės
1 puodelio universalių miltų
½ šaukštelio kepimo miltelių
Dash druska
½ puodelio pjaustytų migdolų, skrudintų *
1 puodelis šviežių aviečių
2 uncijos baltojo kepimo šokolado su kakavos sviestu, ištirpinto

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Ištieskite 8x8x2 colių dydžio kepimo formą su folija, išklodami foliją maždaug 1 coliu per keptuvės kraštus. Riebalų folija; atidėkite keptuvę.
2 žingsnis
Vidutiniame puode įkaitinkite sviestą ir 2 uncijas pjaustyto baltojo šokolado ant silpnos ugnies, kol išsilydys ir taps lygus. Nukelkite nuo ugnies. Įpilkite kiaušinius, cukrų ir vanilę. Plakite lengvai mediniu šaukštu, kol susimaišysite. Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Įpilkite miltų mišinio į baltojo šokolado mišinį, maišant, kol maišyti. Įmaišykite migdolus. Tešlą tolygiai paskirstykite į paruoštą keptuvę. Pabarstykite avietėmis.
3 žingsnis
Kepkite 30 - 35 minutes arba iki auksinės spalvos. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Naudodami folijos kraštus, iš keptuvės iškelkite nesupjaustytus pyragaičius. Iškirpkite 2 colių apvaliu pjaustytuvu arba supjaustykite juostelėmis. Pasūdykite pyragus su 2 uncijomis ištirpinto baltojo šokolado.

Patikrinkite virtuvės patarimą:

Norėdami skrudinti riešutus, pašildykite orkaitę iki 350 ° F. Viename sluoksnyje riešutus paskleiskite negilioje kepimo skardoje. Kepkite 5-10 minučių arba tol, kol riešutai bus šiek tiek auksiniai, maišydami vieną ar du kartus; Saunus.

Sandėliuoti:

Sudėkite pyragus vienu sluoksniu į hermetišką indą; dangtis. Laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2 dienas.

Patarimai

Jei norite, kad ant savo pyrago pyrago būtų gana balto pūkelio, nedideliame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite 2 uncijas baltojo kepimo šokolado. Prieš pjaustydami lašinkite lašinius.