Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Sutepkite aštuoniolika 2-1 / 2 colių muffino puodelių arba užklijuokite popieriniais kepimo puodeliais; atidėti. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda, cinamoną, druską ir gvazdikėlius; atidėti.
-
Dideliame dubenyje plakite cukrų ir sutrinkite elektriniu mikseriu vidutiniu ir dideliu greičiu, kol gerai išmaišysite. Įpilkite melasos ir kiaušinio; gerai įveikti. Į melasos mišinį pakaitomis įpilkite miltų mišinio ir moliūgo, plakdami nedideliu greičiu po kiekvieno įdėjimo, kol viskas sujungiama.
-
Šaukštu tešlos supilkite į paruoštus keksų puodelius, užpildydami kiekvieną maždaug du trečdalius. Kepkite 400 laipsnių F orkaitėje apie 20 minučių arba tol, kol šalia centrų įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Atvėsinkite muffino puodeliuose ant vielos stovo 5 minutes. Išimkite iš muffin puodelių. Visiškai atvėsinkite. Jei norite, šaltis. Pagaminta 18 keksiukų.