Žemės riešutų sviesto „Jammin“ batonėliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto, suminkštinta
• ½ puodelio kreminio žemės riešutų sviesto
• 1 ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1 šaukštelio vanilės
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio druskos
• 2 ¼ puodelio greitai paruošiamų avižų
• 2 puodeliai universalių miltų
• 1 12 uncijos stiklainių be sėklų gervuogių, aviečių ar braškių uogienės
• 1 puodelis šokoladu padengtų žemės riešutų, stambiai pjaustytų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Ištieskite 13x9x2 colių dydžio kepimo formą su folija, ištiesdami foliją per keptuvės kraštus. Lengvai sutepkite foliją; atidėkite keptuvę.

• 2 žingsnis

  Dėl plutos labai dideliame maišymo dubenyje elektriniu maišytuvu 30 sekundžių plakite sviestą ir žemės riešutų sviestą. Įmaišykite į rudąjį cukrų, vanilę, kepimo soda ir druską, kol susimaišys, retkarčiais subraižydami dubenėlio puses. Įmuškite avižas ir tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus (mišinys bus trupinis). Rezervuokite 2 puodelius avižų mišinio. Tvirtai įspauskite likusį avižų mišinį į paruoštos keptuvės dugną; atidėti.

• 3 žingsnis

  Nedideliame inde išplakite uogienę iki vientisos masės; uogienę tolygiai paskirstykite ant plutos iki 1 colio kraštų. Pabarstykite tolygiai su rezervuotu avižų mišiniu ir šokoladu padengtais žemės riešutais.

• 4 žingsnis

  Kepkite 25–30 minučių arba tol, kol uogienė pasidarys burbulas, o ant viršaus auksinė ruda spalva. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Naudodami foliją ištraukite iš keptuvės nenupjautus strypus. Perkelkite į pjaustymo lentą. Supjaustykite į strypus.

Sandėliuoti:

Įdėkite barus į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 1 mėnesio.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 213 kalorijų (4 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 12 mg cholesterolio, 121 mg natrio, 32 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 18 g cukraus, 3 g baltymų.