Sandėliuko kepsnys geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 2 svarų jautienos kotleto puodo kepsnys
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• Druskos ir pipirų
• 1 7 uncijos pakelis džiovintų vaisių
• 1 didelis svogūnas, supjaustytas plonais pleištais
• ¼ šaukštelio maltų pipirų
• 1 5, 5 uncijos gali obuolių sulčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Trinkite riebalus iš mėsos. Olandų krosnyje rudą mėsą iš visų pusių įkaitinkite aliejuje. Pabarstykite mėsą druska ir pipirais. Iškirpkite didelius džiovintų vaisių gabaliukus.

• 2 žingsnis

  Į 3-1 / 2 arba 4 ketvirčių elektrinę indų viryklę sudėkite vaisius ir svogūną. Sudėkite paruoštą mėsą. Apibarstykite prieskoniais, įpilkite obuolių sulčių. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 8–10 valandų arba tol, kol mėsa suminkštės. (Arba uždenkite ir virkite ant stiprios ugnies 4–5 valandas arba tol, kol mėsa suminkštės.) Padaroma 6 porcijos.

Dietiniai mainai:

1-1 / 2 vaisiai, 4 vidutinio riebumo mėsa, 1 riebalai.

Patikrinkite virtuvės patarimą:

Nepainiokite šio recepto vaisių su džiovintų vaisių gabaliukais. Ieškokite supakuoto įprasto dydžio džiovintų vaisių mišinio.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 452 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 98 mg cholesterolio, 194 mg natrio, 27 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 29 g baltymų.