Vidutiniame dubenyje sutrinkite apie tris ketvirtadalius mėlynojo sūrio. Įpilkite grietinės, plaktos grietinėlės, raudonojo svogūno, česnako ir krienų. Sūrio mišinį sumaišykite iki panardinimo panardinimo trintuvu. Viršuje su likusiu mėlynu sūriu ir raudonu svogūnu. Patiekite su daržovių košėmis. Padaroma 10 (2 šaukštai) porcijų.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 85 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 23 mg cholesterolio, 170 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g cukraus, 3 g baltymų.