Garstyčių ir laiškinių česnakų koše | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 ½ svaro apvalios raudonos bulvės, nuluptos ir supjaustytos į 2 colių gabaliukus
⅓ puodelio neriebaus pieno
⅓ puodelio lengvos grietinės
2 šaukštai Dižono stiliaus garstyčių
⅛ šaukštelio druskos
¼ puodelio supjaustytų šviežių laiškinių česnakų arba žaliųjų svogūnų laiškų

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame puode virkite bulves, uždengtas, pakankamai verdančio vandens, kad uždengtų 20–25 minutes arba kol suminkštėtų. Nulupkite bulves į kiaurasamtį. Įpilkite pieno į tą patį indą; kaitinkite iki virimo ant vidutinės ugnies. Sudėkite nusausintas bulves, grietinę, garstyčias ir druską. Nukelkite nuo ugnies. Grubiai sutrinkite mišinį su bulvių koše. Įmaišykite laiškinį česnaką.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 78 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 3 mg cholesterolio, 141 mg natrio, 15 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 2 g baltymų.