Marmelado slapukų sausainių kvadratėliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ¼ puodelio sviesto, suminkštinto
• 1 ¼ puodelių miltinio cukraus
• 1 kiaušinis
• 1 valgomasis šaukštas apelsinų skonio
• 3 puodeliai universalių miltų
• 1 - 1, 25 puodelio aviečių konservų
• 1 ½ puodelio baltojo šokolado gabaliukų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. sutepkite 15x10x1 colių dydžio kepimo skardą; atidėti. Dideliame dubenyje plakite sviestą elektriniu mikseriu 30 sekundžių vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite miltelinio cukraus. Plakite, kol sujungsite, retkarčiais išpjaustydami dubenį. Plakite kiaušinių ir apelsinų kvapiosiomis medžiagomis, kol sumaišysite. Plakite į miltus.

• 2 žingsnis

  Paspauskite tešlą ant paruoštos kepimo formos dugno. Naudodamiesi nykščiu, tešloje padarykite 54 įtraukas (9 eilutės po 6 nykščių atspaudus). Užpildykite kiekvieną įtrauką negausiais 1 arbatinio šaukštelio konservais.

• 3 žingsnis

  Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20 minučių arba kol kraštai bus šviesiai rudi. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Iškeptą mišinį supjaustykite kvadratėliais.

• 4 žingsnis

  Vidutiniame mikrobangų krosnelėje nekenksmingame dubenyje mikrobangų baltojo šokolado gabaliukai 100 proc. Galios (dideli) 1–1–2 minutes arba tol, kol gabaliukai tik ištirps, maišydami kas 30 sekundžių (neperkepkite). Šaukštas ištirpinto baltojo šokolado supilamas į mažą plastikinį maišelį, kurį galima vėl uždaryti. Ruonių krepšys; nuplėškite mažą maišo kampą. Ant kiekvieno sausainio lašinkite tirpintą baltąjį šokoladą. Leiskite sausainiams pastovėti, kol pasidarys šokoladas. Sudaro 54 sausainių kvadratėlius.