Mac ir sūrio šunys geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

2 puodeliai džiovintų alkūnės makaronų
2 šaukštų sviesto
2 šaukštai universalių miltų
2 puodeliai pieno
6 uncijos čederio sūrio, susmulkinto (1 1/2 puodelio)
6 uncijos susmulkinto amerikietiško sūrio (1 1/2 puodelio)
8 pasirinkti dešrainiai
8 dešrainių kukuliai
½ puodelio skrudintos duonos trupinių
Čili milteliai (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus, atidėkite. Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Įmaišykite miltus, virkite 1 minutę. Įmaišykite pieną iš karto. Virkite ir maišykite, kol šiek tiek sutirštės ir išsipūs. Maišykite sūrius, kol išsilydys. Įmaišykite makaronus. Nukelkite nuo ugnies. Šiek tiek atvėsinkite.
2 žingsnis
Ištieskite 13x9x2 colių dydžio kepimo formą su folija. Įdėkite dešrainius į kukulius ant keptuvės. Ant kiekvieno šuns užpilkite maždaug 1/3 puodelio makaronų ir sūrio. Pabarstykite duonos trupiniais ir, jei norite, čili milteliais. Kepkite 10 minučių, kol dešrainiai įkais. Kiekvieną dešrainį perkelkite į plokšteles mentele. Patiekite su likusia mac ir sūriu. Atlieka 8 porcijas.

* Amerikos sūris:

Įsitikinkite, kad pasirinkote amerikietišką sūrį „Deluxe Deluxe“, o ne atskirai suvyniotas riekeles. Visą skiltelių bloką bus lengviau susmulkinti. Arba paprašykite neišvalyto amerikietiško sūrio bloko.

** Skrudintos duonos trupiniai:

Ant negilios kepimo skardos paskleiskite minkštos duonos trupinius ir skrebučius kepkite 350 ° F orkaitėje 3–5 minutes arba iki auksinės spalvos.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 469 kalorijos (12 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 58 mg cholesterolio, 1015 mg natrio, 40 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 6 g cukraus, 19 g baltymų.