Lumpy pb & j gaidžiai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 10 uncijos stiklainių aviečių ar braškių tepamas vaisius
• ¼ puodelio pjaustytų žemės riešutų
• ¼ puodelio susmulkinto kokoso
• 3 šaukštai apelsinų sulčių
• 12 griežinėlių tvirtos tekstūros sumuštinio baltos arba viso grūdo duonos
• ¾ puodelio žemės riešutų sviesto
• ½ puodelio pjaustytų braškių, bananų ir (arba) ananasų
• 6 4–5 colių saldainių lazdelės
• 6 džiovinti serbentai arba miniatiūriniai pusiau saldaus šokolado gabaliukai arba 3 razinos, supjaustyti per pusę

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite paskleidžiamus vaisius, smulkintus žemės riešutus, kokosą ir apelsinų sultis. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Iš duonos riekelių centrų supjaustykite 12 gaidžio formų, naudodami 3–4 colių gaidžio formos pjaustytuvus. (Rezervuokite nupjautą duoną, kad būtų trupiniai kitam naudojimui.) Į 6 duonos išpjovų dugną įdėkite saldainio lazdelę. Vienoje kiekvienos formos pusėje išlydykite 1 šaukštą žemės riešutų sviesto, įsitikindami, kad sudėjus formas, jos sutaps. Šešias formeles apibarstykite pjaustytais vaisiais ant žemės riešutų sviesto. Kiekvieną vaisiais dengtą formą viršuje dedame kartu su žemės riešutų sviestu žemyn. Paspauskite figūras kartu, sudarydami sumuštinį.

• 3 žingsnis

  Ant serbentų dugno paskleiskite nedidelį kiekį žemės riešutų sviesto. Ant kiekvieno gaidžio sumuštinio uždėkite serbentų akį. Apvyniokite ir atšaldykite iki 1 valandos. Patiekite su tepamu vaisių mišiniu kaip panardinamąjį padažą. Gamina 6 sumuštinius.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 486 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 5 g polinesočiųjų riebalų, 9 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 421 mg natrio, 64 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 8 g cukraus, 14 g baltymų.