Turinys:
- Ingridientai
- Nurodymai
- Greita mandarinų aguonų sėkla:
- Greita duona su citrinų kardamonu:
- Žaliosios arbatos citrinų aguonų duona:
- Mitybos faktai
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Sutepkite 8x4x2 colių kepalo keptuvės dugną ir 1/2 colio į viršų; atidėti. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Miltų mišinio centre padarykite šulinį; atidėti.
-
Į vidutinį dubenį muškite kiaušinį šakute. Įmaišykite pieną, aliejų, citrinos žievelę, citrinos sultis ir aguonas. Įmaišykite kiaušinių mišinį iš karto į miltų mišinį. Maišykite, kol sudrėkins (tešla turi būti puri).
-
Šaukštą tešlos į paruoštą keptuvę; tolygiai pasiskirstyti. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 50–55 minutes arba tol, kol dantų krapštukas, įdėtas šalia centro, pasirodys švarus.
-
10 minučių atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Išimkite iš keptuvės. Visiškai atvėsinkite ant vielos stovo. Apvyniokite ir laikykite per naktį.
Greita mandarinų aguonų sėkla:
Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus citrinos žievelę pakeiskite smulkiai susmulkinta mandarino arba apelsino žievele, o citrinos sultimis - mandarino sultimis. Išėmę kepalą iš keptuvės, šakute padarykite skyles šilto kepalo viršuje; lėtai tepkite mandarino glazūra. Norėdami mandarino glazūros, mažame puode sumaišykite 2 šaukštus cukraus, 2 šaukštus mandarino sulčių ir 1 šaukštą sviesto. Kaitinkite ir maišykite ant nedidelės ugnies, kol sviestas ištirps ir cukrus ištirps. Mitybos analizė: 162 kalorijos, 3 g baltymų, 27 g angliavandenių, 5 g bendrųjų riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 16 mg cholesterolio, 2% vitamino A, 4% vitamino C, 119 mg natrio, 3% kalcio, 4%. geležies.
Greita duona su citrinų kardamonu:
Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus aguonų sėklas pakeisite 1/2 šaukštelio malto kardamono. Paskleiskite atvėsintą kepalą su citrinų glazūra. Dėl citrinų glazūros vidutiniame dubenyje išplakite 1 1/4 puodelio miltinio cukraus, 1 arbatinį šaukštelį susmulkintos citrinos žievelės, 4 šaukštelius citrinos sulčių, 2 šaukštelius šviesios spalvos kukurūzų sirupo ir 1/4 šaukštelio vanilės.Mitybos analizė: 187 kalorijos, 3 g baltymų, 35 g angliavandenių, 4 g bendrųjų riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 14 mg cholesterolio, 1 g skaidulų, 1% vitamino A, 4% vitamino C, 114 mg natrio, 3% kalcio, 4% geležies .
Žaliosios arbatos citrinų aguonų duona:
Paruoškite taip, kaip nurodoma, išskyrus 1 valgomąjį šaukštą maltų palaidų žaliosios arbatos lapų su aguonų sėklomis. Mitybos analizė: 149 kalorijos, 3 g baltymų, 26 g angliavandenių, 4 g bendrųjų riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 14 mg cholesterolio, 0 g skaidulų, 1% vitamino A, 2% vitamino C, 114 mg natrio, 3% kalcio, 4% geležies.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 148 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 14 mg cholesterolio, 114 mg natrio, 25 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 13 g cukraus, 3 g baltymų.
