Itališkų sūrių batonėliai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio sviesto arba margarino
• 1 ¼ puodelio susmulkintų graham krekerių (apie 18)
• 1 15 uncijų indelis be riebalų ricotta sūrio
• 1 kiaušinis
• ¼ puodelio cukraus
• 2 šaukštai universalių miltų
• 2 arbatinius šaukštelius susmulkintos apelsino žievelės
• 1 šaukštelio migdolų ekstrakto
• ½ puodelio supjaustytų migdolų arba kapotų lazdyno riešutų
• ⅓ puodelio pjaustytų cukruotų vyšnių
• ⅓ puodelio auksinių razinų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Ištirpinkite sviestą arba margariną 9x9x2 colių dydžio kepimo skardoje orkaitėje (apie 6 minutes). Išimkite iš orkaitės. Įmaišykite susmulkintus krekerius į ištirpintą sviestą arba margariną; Tvirtai ir tolygiai paspauskite mišinį ant keptuvės dugno mediniu šaukštu. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Maišytuvo inde ar virtuvės kombaino dubenyje sumaišykite rikotos sūrį, kiaušinį, cukrų, miltus, apelsinų žieveles ir migdolų ekstraktą; sumaišykite arba apdorokite iki vientisos masės. Atsargiai paskirstykite sūrio mišinį ant trupinių mišinio. Sumaišykite migdolus arba lazdyno riešutus, vyšnias ir razinas; pabarstykite ant sūrio sluoksnio. Kepkite nuo 25 iki 30 minučių arba tol, kol krašteliai taps purūs ir auksiniai. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo 1 valandą; uždenkite ir atšaldykite 2 valandas. Supjaustykite į strypus.

Patarimai

Atvėsintus batonėlius iki 3 dienų laikykite sandariai uždengtame inde šaldytuve.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 138 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 26 mg cholesterolio, 124 mg natrio, 13 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 5 g baltymų.