Vidutiniame dubenyje plakite grietinėlės sūrį iki purumo. Plakite grietine, pienu, krienais ir Vorčesteršyro padažu, kol sumaišysite. Įmaišykite jautieną, svogūną, salierą ir krapus. Perpilkite mišinį į lėtą 1-1 / 2 litrų viryklę.
Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies maždaug 3 valandas arba kol perkais. Prieš patiekdami išmaišykite. Jei norite, pabarstykite krapų marinuotais agurkais. Patiekite su rugių krekeriais ar bulvių traškučiais.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 56 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 17 mg cholesterolio, 182 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g cukraus, 2 g baltymų).