Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Tešlą iškočiokite į 1 1/2 colio kamuoliukus. Susukite kamuoliukus į cukrų. Padėkite 3 colių atstumu vienas nuo kito neišvalytus sausainių lakštus. Norėdami šlifuoti rutulius beveik per pusę, naudokite švarias virtuvines žirkles. Kiekvieną pusę įpjaukite į tris „žiedlapius“, pjaustydami beveik iki centro. Švelniai išlyginkite. Įdėkite saldainį į kiekvieno vidurį. Kepkite nuo 7 iki 9 minučių arba tik tol, kol auksinė spalva taps amžiais. Atvėsinkite 2 minutes ant sausainių lakštų. Nuimkite ir visiškai atvėsinkite ant vielos lentynų.
*
Jei naudojate įsigytą tešlą, minkykite 1/2 puodelio miltų. Iš 1 tešlos paketo gausite tik apie 21 sausainį.
Cukraus sausainių išpjaustymo tešla
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite granuliuoto cukraus, kepimo miltelių ir druskos. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušiniu, pienu ir vanile, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atvėsinkite tešlą maždaug 30 minučių arba tol, kol ją bus lengva naudoti.