Česnakų ir rozmarinų alyvuogių aliejus geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svogūno česnako
• 3 šakelės šviežio rozmarino
• ¼ šaukštelio šviežiai sutrintų juodųjų pipirų
• 1 puodelio alyvuogių aliejaus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 300 ° F. Česnako svogūnėlį palikdami sveiką, pašalinkite visus palaidus, paperytus išorinius sluoksnius. Svogūnėlį perpjaukite per pusę horizontaliai, kad atsiskleistų atskiros gvazdikėliai. Į nedidelį stiklinį kepimo indą sudėkite česnako puseles, supjaustytas puse žemyn. Išdėkite rozmarino šakeles aplink česnaką. Pabarstykite pipirais; drizzle su aliejumi. Uždenkite folija. Kepkite apie 40 minučių arba kol česnakai bus minkšti ir šviesiai rudi; Saunus.

• 2 žingsnis

  Aliejaus mišinį perpilkite per smulkaus akies sietą; išmeskite rozmarino šakeles. (Skrudintas česnako skilteles rezervuokite kitam naudojimui.)

• 3 žingsnis

  Įpilkite įpilto aliejaus į mažą hermetišką indą. Uždenkite ir atšaldykite iki 3 dienų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 122 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 10 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 1 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g cukraus, 0 g baltymų.