Prancūziškas skrudinta duona vienam geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 kiaušinis, šiek tiek sumuštas
¼ puodelio pieno, lengvos grietinėlės arba pusantros
2 riekelės duonos
1 šaukšto margarino arba sviesto
Klevų skonio sirupas
Švieži vaisiai (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Sekliame plokščiame inde kiaušinį ir pieną plakite šakute, kol sujungti. Duonos riekeles pamirkykite kiaušinių mišinyje. Vidutiniame keptuvėje ant vidutinės-silpnos ugnies ištirpinkite margariną.
2 žingsnis
Virkite artimųjų duonos riekeles margarine 2–3 minutes iš kiekvienos pusės arba iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su klevo skonio sirupu. Jei norite, papuoškite šviežiais vaisiais. Padaroma 1 porcija.

Pikantiškas prancūziškas skrudinta duona:

Paruoškite prancūzišką skrudinta duona, kaip nurodyta aukščiau, išskyrus kiaušinių mišinį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį pjaustyto svogūno, 1/8 šaukštelio džiovintų krapų druska ir brūkšnelį pipirų. Jei norite, viršaus gabaliukus virkite su susmulkintu sūriu.

Oranžinio deserto skrebučiai:

Paruoškite prancūzišką skrudinta duona, kaip nurodyta aukščiau, išskyrus tai, kad į kiaušinių mišinį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį cukraus, 1/4 šaukštelio smulkiai supjaustytos apelsino žievelės ir kelis lašus vanilės. Jei norite, išsijokite cukraus pudrą ant virtų riekelių.

Patarimai

Duonos riekeles sudėkite į kiaušinių mišinį, sandariai uždenkite ir per naktį atvėsinkite. Arba panardinkite duonos riekeles į kiaušinių mišinį, atskirai suvyniokite į drėgmei ir garams nepralaidžią medžiagą ir užšaldykite iki 1 savaitės. Paruoškite taip, kaip nurodyta.