Fettuccine su keturiais sūriais geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 5 uncijos supakuotos džiovintos fettuccine
• 3 skiltelės česnako, smulkintos
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• ⅛ - 0, 25 šaukštelio šviežiai maltų baltųjų pipirų
• 2 šaukštus suplakto Parmigiano-Reggiano sūrio
• 2 šaukštus suplakto Asiago sūrio
• 2 šaukštus suplakto Montasio sūrio
• 2 šaukštai Machego sūrio
• Nuskintas šviežias raudonėlis (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Paruoškite fettuccine pagal pakuotės nurodymus, pridėdami malto česnako paskutinę virimo minutę. Nusausinkite fettuccine; išplakite su aliejumi ir pipirais. Padalinkite į 4 porcijas plokštelių.

• 2 žingsnis

  Kiekvieną porciją papildykite po 1/2 šaukšto kiekvieno sūrio. Jei norite, papuoškite padažu su raudonėliu. Atliekamos 4 patiekalų porcijos.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 227 kalorijos, (3 g sočiųjų riebalų, 10 mg cholesterolio, 176 mg natrio, 29 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 9 g baltymų.