Dvigubas šokolado ir mėtų pyragas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto
• 1 ⅓ puodelių universalių miltų
• ¾ puodelio išsijoto miltelinio cukraus
• ¼ puodelio nesaldintų kakavos miltelių
• ¼ šaukštelio mėtų ekstrakto
• ¾ puodelio miniatiūrinių pusiau saldaus šokolado gabalėlių
• Šokolado ir (arba) vanilės skonio žaliųjų saldainių danga, išlydyta
• Susmulkinti mėtų saldainiai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje vidutiniu ir dideliu greičiu plakite sviestą elektriniu mikseriu maždaug 30 sekundžių arba kol suminkštės. Įpilkite maždaug pusę miltų, cukraus pudros, kakavos miltelių ir mėtų ekstrakto. Plakite mažu greičiu, kol sumaišysite, tada vidutiniu greičiu, kol sumaišysite. Įmaišykite likusius miltus. Įmaišykite šokolado gabaliukus. Jei reikia, atvėsinkite tešlą 1-2 valandas, kad būtų lengviau ją naudoti.

• 2 žingsnis

  Ant lengvai riebalais ištepto sausainio lakšto tešlą pamerkite į 9 colių ratą. Naudodamiesi pirštais, paspauskite, kad padarytumėte išpjaustytą kraštą. Su šakute gerai išminkykite tešlą, kad susidarytų 16 pleištų.

• 3 žingsnis

  Kepkite 300 laipsnių F orkaitėje apie 25 minutes arba tol, kol kraštai bus tvirti prie prisilietimo ir bus nustatytas centras. Leiskite 2 minutėms atvėsti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Ilgu, aštriu peiliu išpjaukite išilgai perforacijų į pleištus. Atsargiai perkelkite į vielinį stelažą; Saunus.

• 4 žingsnis

  Jei norite, lašinkite su ištirpinta saldainių danga. Prieš padengdami dangą, jei norite, pabarstykite susmulkintais saldainiais. Padaro 16.

Patarimai

Laikyti hermetiškame inde kambario temperatūroje arba šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 164 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 23 mg cholesterolio, 87 mg natrio, 14 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g baltymų.