Karštas lęšių troškinys | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio pjaustyto svogūno
• 1 ½ - 2 šaukšteliai kario miltelių
• 2 šaukštelių kepimo aliejaus
• 2 ½ puodelio vandens
• 2 puodeliai kubeliais pjaustytų rutabagų ar ropių
• 1 puodelis supjaustytų morkų
• 1 puodelis sausų lęšių, nuplaunamas ir nusausinamas
• ¼ šaukštelio druskos
• ⅛ šaukštelio pipirų
• 1 9 uncijos pakuotės šaldytų supjaustytų šparaginių pupelių
• 3 puodeliai daržovių sulčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode kepkite svogūną ir kario miltelius 3 minutes karštame aliejuje, retkarčiais pamaišydami. Atsargiai įpilkite vandens, rutabagų, morkų, lęšių, druskos ir pipirų. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite 15 - 20 minučių arba tol, kol daržovės ir lęšiai beveik suminkštės.

• 2 žingsnis

  Į lęšių mišinį įmaišykite šaldytas šparagines pupeles. Grįžti prie virimo; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite dar 6–8 minutes arba kol daržovės ir lęšiai suminkštės. Įmaišykite daržovių sultis ir perkaitinkite.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, lašišos troškinį supilkite į dubenėlius.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 106 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 566 mg natrio, 24 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 5 g baltymų.