Persikų kepiniai su trupiniais geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 6 puodeliai supjaustytų, nuluptų šviežių persikų (apie 6 vidutiniai) arba šaldytų nesaldintų persikų skiltelių
• ½ puodelio cukraus
• 1 puodelis savaime augančių miltų
• ½ puodelio cukraus
• 5 šaukštai sviesto

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Atšildytus persikus atšildykite (nenuvarvinkite). Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. 2 kvadratinių kvadratų kepimo inde išdėstykite persikų skilteles. Pabarstykite persikus 1/2 stiklinės cukraus; atidėti.

• 2 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite savaime augančius miltus ir 1/2 puodelio cukraus. Konditerijos trintuvu supjaustykite sviestą iki trupinių. Pabarstykite mišinį tolygiai ant persikų. Kepkite neuždengtą įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes arba tol, kol viršus pasidarys aukso rudos spalvos, o užpildas bus purus aplink kraštus. Prieš patiekdami leiskite šiek tiek atvėsti. Padaroma nuo 6 iki 8 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 360 kalorijų (6 g sočiųjų riebalų, 27 mg cholesterolio, 368 mg natrio, 66 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 3 g baltymų.