Spanguolių ir kriaušių batonėliai su apelsinų žievele geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 pakelis 2 sluoksnių dydžio balto arba geltono pyrago mišinio
• 2 kiaušiniai
• ½ puodelio sviesto, ištirpinto
• 1 valgomasis šaukštas susmulkintos apelsino žievelės
• 1 tvirta kriaušė, nulupta, be šerdies ir susmulkinta
• 1 puodelis šviežių arba šaldytų spanguolių, atšildytas
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų
• Lengvas apelsinų užšalimas
• Maltas cinamonas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. sutepkite 15x10x1 colių dydžio kepimo skardą; atidėti.

• 2 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite pyrago mišinį, kiaušinius, tirpintą sviestą ir apelsino žieveles. Plakite elektriniu maišytuvu vidutiniu greičiu 30 sekundžių arba tol, kol sumaišysite. Sulenkite į susmulkintą kriaušę, spanguoles ir pekano riešutus.

• 3 žingsnis

  Paskleiskite mišinį į paruoštą keptuvę. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20–25 minutes arba tol, kol į centrą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Šaltis lengvai šaldomas apelsinu. Jei norite, pabarstykite maltu cinamonu. Supjaustykite į strypus. Sudaro 48 strypus.

Patarimai

Įdėkite barus į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

---

Lengvas apelsinų užšalimas

Ingridientai

• 1 15 uncijų gali išbristi vanilė
• ½ šaukštelio smulkiai supjaustytos apelsino žievelės
• ¼ šaukštelio malto cinamono

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje gerai išmaišykite vanilės košę, apelsino žievelę ir maltą cinamoną.