Šokolado rutuliniai batonėliai trimis būdais | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio sviesto, suminkštinto
• 2 puodeliai supakuoto rudojo cukraus
• 1 šaukštelio kepimo sodos
• 2 kiaušiniai
• 2 šaukštelių vanilės
• 2 ½ puodelio universalių miltų
• 3 puodeliai greitai paruošiamų avižų
• 1 ½ puodelio pusiau saldaus šokolado gabalėlių
• 1 14 uncijų skardinių (1 1/4 puodelio) saldinto kondensuoto pieno arba neriebaus saldinto kondensuoto pieno
• ½ puodelio pjaustytų graikinių riešutų ar riešutų
• 2 šaukštelių vanilės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Atidėkite 2 šaukštus sviesto. Dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių elektriniu mikseriu plakite likusį sviestą. Įpilkite rudojo cukraus ir kepimo soda. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušiniais ir 2 šaukšteliais vanilės, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus. Įmaišykite susmulkintas avižas.

• 2 žingsnis

  Įdarui vidutiniame puode sumaišykite 2 šaukštus sviesto, šokolado gabaliukus ir saldintą kondensuotą pieną. Virkite ant silpnos ugnies, kol šokoladas ištirps, retkarčiais pamaišydamas. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite riešutus ir 2 šaukštelius vanilės.

• 3 žingsnis

  Du trečdalius (maždaug 3–1 / 3 puodelių) išskobtų avižų mišinio įspauskite į neglazūruotos 15X10X1 colių kepimo formos dugną. Užpilą tolygiai paskirstykite ant avižų mišinio. Užpildami likusį valcuotų avižų mišinį (žr. Nuotrauką žemiau).

• 4 žingsnis

  Kepkite apie 25 minutes arba kol viršus lengvai paruduos (šokolado įdaras vis tiek atrodys drėgnas). Atvėsinkite keptuvę ant vielos stovo. Supjaustykite į strypus. Sudaro 60 barų.

Žemės riešutų sviestas-šokoladas:

Paruoškite, kaip aprašyta aukščiau, išskyrus tai, kad du šaukštus sviesto pakeiskite 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto, kai ruošiate šokoladą, ir pakeiskite graikiniais riešutais ar riešutais.

Sveikos kviečių ir šokolado spalvos pyragėliai:

Paruoškite taip, kaip aprašyta aukščiau, išskyrus tai, kad sumaišykite universalius miltus iki 1-1 / 2 puodelių ir įpilkite 1 puodelį viso grūdo miltų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 146 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 18 mg cholesterolio, 68 mg natrio, 21 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 9 g cukraus, 2 g baltymų.