Kardinalių širdies sausainių | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto, suminkštinta
• ⅓ puodelio cukraus
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ¼ šaukštelio druskos
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštas skysto raudono maisto dažiklio
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 ½ puodelio universalių miltų
• 2 uncijos pusiau saldaus šokolado, ištirpęs
• 32 geltonos saldainiais dengtos saulėgrąžų sėklos
• 16 apelsinų su saldainiais dengtų saulėgrąžų sėklų *

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje vidutiniu greičiu 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu mikseriu. Įpilkite cukraus, kepimo miltelių ir druskos; plakti, kol kartu. Plakite kiaušiniais, dažykite maistine plėvele ir vanile, kol sumaišysite. Įmuškite tiek miltų, kiek galite; įmaišykite likusius miltus. Padalinkite tešlą per pusę; apvyniokite kiekvieną pusę plastikine plėvele. Atšaldykite nuo 30 iki 60 minučių arba iki tol, kol bus lengva naudoti.

• 2 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus tešlą iškočiokite iki pusės storio. Iškirpkite sausainius, naudodami 2 3 / 4–3 colių širdies formos pjaustyklę. Išdėstykite 2 colių atstumu viena nuo kitos iki neišardytų kepimo skardų. Pervyniokite ir pakartokite su iškarpomis. Kepkite 7 minutes arba kol kraštai bus tvirti. Pašalinti; atvėsti ant vielos stovo. Pakartokite su kita tešlos puse.

• 3 žingsnis

  Ištirpintą šokoladą sudėkite į mažą uždaromą plastikinį maišelį. Nupjaukite mažą maišo kampą. Kai sausainis pasuktas taip, kad atrodo, kad širdis guli dešinėje pusėje, įmerkite ištirpinto šokolado tašką; pritvirtinkite oranžinius saldainiais padengtas saulėgrąžų sėklas prie širdies arkos, kuri dabar yra arčiausiai jūsų už buko. Ant dugno pritvirtinkite 2 geltonomis saldainiais padengtas saulėgrąžų sėklas, kad jos atrodytų kaip pėdos. Pridėkite lašą išlydyto šokolado šalia buko už akies.

*

Arba, jei norite, iškočiokite mažus oranžinius gumbo gumulėlius ir nupjaukite peiliu smaigalių formas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 160 kalorijų (6 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 35 mg cholesterolio, 125 mg natrio, 16 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 6 g cukraus, 2 g baltymų.