„Caffè mocha“ geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ¼ puodelio šalto vandens
• ½ puodelio skrudintos espreso arba prancūziškos skrudintos kavos, sumaltos taip, kaip nurodyta jūsų kavos virimo aparate
• 2 puodeliai pieno
• 4 arbatiniai šaukšteliai šokolado skonio sirupo arba iš anksto saldintų kakavos miltelių
• Plakta grietinėlė (nebūtina)

Skirta „Swizzle“ lazdoms

• pusiau saldus šokoladas, išlydytas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Naudodami lašinamą kavos virimo aparatą, užvirkite vandenį ir kavą pagal gamintojo nurodymus. (Jei naudojate espreso aparatą, naudokite gamintojo siūlomus kavos ir vandens kiekius.)

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu vidutiniame puode kaitinkite ir maišykite pieną, kol karštas, bet ne verdantis. Padalinkite espresso tarp keturių puodelių. Į kiekvieną puodelį įmaišykite 1 šaukštą šokolado skonio sirupo arba iš anksto saldintų kakavos miltelių. Kiekvieną užpilkite pienu. Jei norite, į kiekvieną puodelį įpilkite šaukštą plaktos grietinėlės. Atlieka 4 (6 uncijos) porcijas.

ŠOKOLADINĖS ŽIRDŽIOS LAIVAI:

• 1 žingsnis

  Ant vaškuoto popieriaus išklotų kepimo popierių norimo ilgio lašinkite ištirpintą pusiau saldų šokoladą. Atšaldykite iki nustatymo.

ICED CAFFE MOCHA:

Jei norite, paruoškite „Chocolate Swizzle“ lazdeles; atidėti. Paruoškite „Caffè Mocha“ taip, kaip nurodyta, išskyrus tai, kad į prikaistuvį su pienu įpilkite užvirinto espreso ir šokolado skonio sirupo arba iš anksto saldintų kakavos miltelių. Atvėsinkite mišinį. Užpildykite keturias 10–12 uncijų stiklines ledo gabaliukais arba smulkintu ledu. Supilkite espreso mišinį ant ledo. Viršuje su plakta grietinėle. Patiekite su „Chocolate Swizzle“ lazdelėmis, jei naudojate.