Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Vidutiniame maišymo dubenyje sumaišykite universalius miltus, nesmulkintų kviečių miltus, cukrų, grūdų sėlenų kruopas, kepimo soda, cinamoną ir druską. Sausų ingredientų centre padarykite šulinį; atidėti.
-
Mažame maišymo dubenyje sumaišykite kiaušinį, jogurtą, pieną ir aliejų. Įmaišykite jogurto mišinį iš karto, kad nudžiūtų ingredientai. Maišykite, kol sudrėkins. Negalima permaišyti. Sulenkite į razinas. Supilkite tešlą į vieną riebalais išteptą 8x4x2 colių kepalą arba dvi riebias 7-1 / 2x3-1 / 2x2 colių kepalų keptuves.
-
Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje, kol šalia centro įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Dideliam kepalui leisti apie 55 minutes arba mažiems kepalėliams - apie 35 minutes. Atvėsinkite keptuvėje 10 minučių. Išimkite iš keptuvės; Saunus. Gamina 14 porcijų.
Patarimai
Darykite kepalą ar kepalus į priekį ir užšaldykite iki 3 mėnesių. Arba kepkite duoną dieną prieš tai ir suvyniotą kepalą per naktį laikykite šaldytuve.