Juodojo riešuto pyragas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio (1 pagaliuko) sviesto, suminkštinto
• ½ puodelio sutrumpinimas
• 2 puodeliai granuliuoto cukraus
• 4 kiaušiniai
• 3 ½ puodelio universalių miltų
• 2 šaukštelių kepimo sodos
• ½ šaukštelio druskos
• 1 ½ puodelio pasukų
• 2 šaukštelių vanilės
• 1 ½ puodelio maltų juodųjų graikinių riešutų
• 2 8 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
• 1 puodelio sviesto, suminkštinto
• 8 puodeliai miltinio cukraus
• 1 šaukštas vanilės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Iškepkite pyragą: įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Tepalas 3, 9 colių apvalios pyrago keptuvės; atidėti.

• 2 žingsnis

  Dideliame dubenyje elektriniu mikseriu išplakite 1/2 stiklinės sviesto, sutrinkite ir suberkite cukrų. Įmaišykite kiaušinius po vieną, plakdami gerai po kiekvieno pridėjimo. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda ir druską. Įmaišykite sviestą pakaitomis su pasukomis, gerai išmaišydami po kiekvieno pridėjimo. Įmaišykite 2 šaukštelius vanilės ir graikinius riešutus.

• 3 žingsnis

  Tolygiai paskirstykite tešlą tarp 3 pyrago keptuvių. Kepkite 25 minutes arba tol, kol dantų krapštukas, įdėtas šalia kiekvieno centro, pasirodys švarus. Kruopščiai atvėsinkite pyrago sluoksnius keptuvėse, tada pasukite juos ant aušinimo lentynų.

• 4 žingsnis

  Tuo tarpu pasidarykite gruzdintuvę: elektriniu mikseriu plakite grietinėlės sūrį dideliame dubenyje iki kreminės ir lygios. Plakite į 1 puodelį sviesto. Lėtai sumuškite milteliniu cukrumi, tada 1 šaukštu vanilės.

• 5 žingsnis

  Atšaldykite pyrago sluoksnius su užšaldymu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 841 kalorija (19 g sočiųjų riebalų, 7 g polinesočiųjų riebalų, 12 g mononesočiųjų riebalų), 125 mg cholesterolio, 514 mg natrio, 110 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 86 g cukraus, 10 g baltymų.