Krevetės su azijietišku kokteilių padažu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 18 šviežių arba šaldytų krevečių su krevetėmis (apie 1 svarą)
• ⅛ šaukštelio druskos
• Nelipnus kepimo purškiklis
• 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų, paskrudintas
• 1 8 uncijos pomidorų padažo be druskos
• 2 šaukštai smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
• 2 šaukštai buteliuose išpilstyto slyvų padažo
• 2 šaukštai buteliuose išpilstyto čili padažo
• 1 šaukštas ryžių acto
• 2 arbatiniai šaukšteliai sumažinto natrio sojų padažo
• ½ šaukštelio apelsinų žievelės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Atšildytas krevetes atšaldykite. Krevetes nulupkite ir nuvalykite, palikdami uodegas nepažeistas. Skalaukite krevetes; Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Krevetes pabarstykite druska.

• 1 žingsnis

  Švelniai apdenkite keptuvę ant grotelių arba didelę keptuvę su virimo purškikliu; kaitinkite per vidutinio stiprumo karštį. Pridėti krevečių; virkite 6 - 8 minutes arba kol krevetės bus nepermatomos, vieną kartą apsukite. Pabarstykite sezamo sėklomis.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu padažui mažame dubenyje sumaišykite kitus septynis ingredientus (per apelsinų žieveles). Patiekite krevetes su padažu.

Nurodymai priešais:

Paruoškite padažą taip, kaip nurodyta; uždenkite ir atšaldykite iki 5 dienų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 107 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 86 mg cholesterolio, 406 mg natrio, 10 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 8 g cukraus, 12 g baltymų.